Speisekarte

Lammfleisch in würziger Curry-Soße.

Lammfleisch in milder Safran-Joghurt-Soße.

Lammfleisch mit Kokos und Gewürzen nach südindischer Art.

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, würzig zubereitet.

Mariniertes Lammfleisch mit Spinat in Soße.

Lammfleisch mit frischen Champignons in milder Curry-Sahnesauce.

Gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika.

Rote Linsen mit Knoblauch und Butter, traditionell gekocht.

Verschiedenes frisches Gemüse in Currysauce.

Hausgemachter indischer Rahmkäse und Spinat in Currysauce.

Verschiedenes gebratenes Gemüse in Curry-Tomatensauce, serviert auf heißer Platte.

Blumenkohlstücke in würziger Sauce, serviert auf heißer Platte.

Mix aus frischem Gemüse, Mandeln, Cashewkernen und Trockenfrüchten.

Panierte Gemüsebällchen in hausgemachter Erdnusssauce.

Panierte Gemüsebällchen in hausgemachter Mango-Sahnesauce mit Cashews und Rosinen.

Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses.

Gebratener Rahmkäse mit Champignons in spezieller Curry-Sahnesoße.

Frische Auberginen mit Ingwer und Currygewürzen.

Rahmkäse mit frischen Erbsen in Ingwer-Tomaten-Curry-Sauce.

Indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in südindischer, scharfer Sauce.

Hausgemachter Käse in Sahnesauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen.

Indischer Frischkäse in würziger Masala- und Makhni-Sauce.

Champignons in pikanter Masala-Sauce.

Champignons mit gebratenen Zwiebeln und Gewürzen in Masala-Sauce.

Kartoffeln und Kichererbsen in Tomaten-Curry-Sauce.

Gebratene Kartoffeln und Blumenkohl in Tomaten-Currysauce.

Kartoffeln und Spinat in würziger Currysauce.

Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Joghurt und spezieller Biryani-Masala mit leichtem Rauchgeschmack.

Basmati-Reis mit Garnelen, gekocht mit Joghurt und spezieller Biryani-Masala, verfeinert mit Rauchgeschmack.

Basmati-Reis mit Lammfleisch, gekocht mit Joghurt und spezieller Biryani-Masala, verfeinert mit Rauchgeschmack.

Basmati-Reis mit Paneer, Gemüse und aromatischen Gewürzen.

Basmati-Reis mit Tandoori-Huhn und feinen Gewürzen.

Gemischter Biryani-Teller mit Lammfleisch und Hähnchen, verfeinert mit Nüssen und feinen Gewürzen.

Reispudding mit Nüssen.

Frittierte Milchbällchen in aromatischem Zuckersirup.

Frisches indisches Brot mit Hummus (Kichererbsensauce).

Mit Zaiqa-Haus-Sauce.

Frisches indisches Fladenbrot.

Indisches Fladenbrot mit Käsefüllung.

Traditionelles Vollkornbrot aus dem Tandoor-Ofen.

Frittiertes indisches Fladenbrot.

Süß-sauer eingelegte Mangos.

Joghurtsauce mit Gurken und Tomaten.

Pikant eingelegtes Obst und Gemüse.

Joghurtsauce mit indischen Gewürzen.